蛤蜊蒸蛋｜滑嫩的日式蒸蛋比例，詹姆士今天教你做！ [詹姆士]
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蛤蜊蒸蛋｜滑嫩的日式蒸蛋比例，詹姆士今天教你做！ [詹姆士]
我想蒸蛋一直都是大家滿喜歡的一道料理，但是蒸蛋可是有很多小眉角在裡面的！ 首先要蒸出滑嫩的蒸蛋，蛋跟水的比例就非常重要 水越多，蒸蛋越滑嫩，但是相對的也越難蒸熟 我曾經試過1:5的比例，真的蒸到快昏倒 ...
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