Amerigo compie novant’anni. Il primo appuntamento pubblico dove si è data evidenza a questo record di longevità della ben nota trattoria di Savigno è stato in Franciacorta, dove Alberto Bettini e ...

Ambiente: Nata nel 1934 da Amerigo e Agnese è diventata un punto di riferimento per la cucina nei dintorni di Bologna. Si trova nel centro di Savigno e rispecchia, dall'arredamento alle insegne, ...

Per arrivare a Savigno, località alle porte di Bologna nella placida Valsamoggia dovrete, parafrasando Edoardo Bennato, seguire "la prima stella a destra". Sì, questo è il cammino per arrivare a ...

Altro punto di riferimento per la tradizione emiliana e appenninica è la «Trattoria da Amerigo» (una stella Michelin). Lo chef Alberto Bettini, a pochi metri dalla piazza di Savigno, propone una ...

Sui colli bolognesi, Alberto Bettini custodisce la memoria gastronomica dell’Appennino. Due i menu degustazione: le Premiate Trattorie Italiane (quattro portate a 55 euro) e quello stagionale da ...