Les "sarmale" sont des rouleaux de chou farcis de viande hachée et que par la suite on place dans une marmite, on arrose d’un verre de blanc et on laisse mijoter à feu doux deux heures environ. On les ...

Dans les petits villages du Maramures, judet – l‘équivalent de nos départements – bucolique du nord-ouest de la Roumanie, il est parfois plus facile de trouver une charmante église en bois au clocher ...