Sở hữu cánh đồng Mường Thanh nổi tiếng, những hạt gạo nếp căng tròn khi đồ lên có độ sáng bóng, vị ngọt, dẻo, thơm đặc trưng. Với các nguyên liệu tạo màu tự nhiên lấy từ các loại lá, củ ...

Huỳnh Thanh Tuyền cho biết chế biến món nui sốt phô mai khiến các con mê tít không quá phức tạp, có thể dùng nồi chiên không ...

Cơm lam là một món ăn đặc sản miền núi phía Bắc Việt Nam. Cho tới ngày nay, đây vẫn là món ăn đặc trưng mang tinh túy ẩm thực Việt mà ai thử một lần cũng nhớ mãi hương vị núi rừng. Vậy những ...

Xuất hiện sau những cơn mưa rào, ở nơi khe núi còn đọng nước, thứ đặc sản hiếm có khó tìm này đã trở thành món ngon thú vị mà ...

Từng thiếu ăn, thèm những món ngon lúc còn nhỏ, khi cuộc sống ổn định, mỗi cuối tuần Ngọc Trinh lại chuẩn bị nguyên liệu, thức ăn mang lên núi, nấu tặng trẻ em nghèo những bữa tiệc. Ngọc Trinh (áo ...

Mặc dù được gọi là phở nhưng món ăn này không giống các món phở thông thường mà có cách chế biến và hình thức phục vụ riêng, hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức. Những du khách ...

Từ lâu, leo núi (trekking) được biết đến là một trong những môn thể thao mạo hiểm, luôn đem đến thách thức, đòi hỏi người theo đuổi nó phải sở hữu thể lực và kỹ năng riêng. Song, ngày nay, không ...