El salmón es un pez que pasa la mayor parte de su vida adulta en el mar y que remonta cursos de agua dulce para desovar, de ahí que se clasifique como pescado diadrómico, si bien la mayor parte del ...

Después de un viaje relámpago al pintoresco y hermoso pueblo de Ketchikan, Alaska, llamada la Capital Mundial del Salmón. Pude disfrutar, como Chef, de su pesca y los distintos tipos de salmón recién ...

KLAMATH, California, EE.UU. (AP) — Mientras los kayaks de colores brillantes atraviesan un espeso banco de niebla, las voces y los ritmos de los tambores se intensifican a medida que los kayakistas se ...

El país es uno de los principales productores mundiales de salmón de piscifactoría. Sin embargo, ecologistas y activistas denuncian que esta industria está dañando los ecosistemas chilenos y ...