Nem thành phẩm sau khoảng 3-4 ngày thì nem chín, có thể ăn được. Tỏi, ớt, lá chùm ruột được gói kèm giúp gia tăng hương vị, khi ăn vị cay nồng của tỏi ớt, vị chua của lá chùm ruột là một phần không ...